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    飲食健康對骨質疏的影響,骨密度儀篩查骨質風險

    2017-6-20 | 閱讀:994

      很多人不知道洋蔥是含有非常豐富的營養(yǎng)物質的,而且一些比較特殊的營養(yǎng)元素是其它蔬菜所沒有的。洋蔥作為一種食材,很多人受不了它的刺激,其實這種會讓人流淚的蔬菜看似普通,實際上功效讓你意想不到。在國外洋蔥卻被譽為“菜中皇后”,營養(yǎng)價值較高。究竟洋蔥有哪些功效?能給人帶來哪些好處?下面骨密度儀廠家澳思泰為大家詳述。


      研究表明多吃洋蔥篩查骨質健康問題


      新的研究表明,洋蔥不但是一種美味蔬菜,還能強健人體骨骼。


      瑞士伯爾尼大學的科學家們發(fā)現(xiàn),實驗室的小白鼠在每天加食洋蔥后,骨質健康問題問題明顯緩解。該項研究的領導者Rudolf Brenneisen博士說:“每天加食一定量的洋蔥也可能有助于防治人類的骨質健康問題癥?!彼f,照體重推算,人類每天至少需要食用400克的洋蔥才能達到同樣的效果。


      Brenneisen博士和他的同事在實驗室中給小白鼠每天加食約1克的洋蔥。他們發(fā)現(xiàn),小白鼠骨骼中礦物質的流失明顯減少。為了探明究竟是洋蔥中什么成分在起作用,研究人員用洋蔥榨取物中的不同成分和骨細胞混合。結果發(fā)現(xiàn),一種叫谷胺酰多肽的成分在制止礦物質流失方面效果為明顯,研究者認為這就是洋蔥能強健骨骼的原因。


      除此以外,人們不應忽視其他蔬菜和乳制品的食用,因為它們對強健骨骼也大有好處。


      洋蔥的其他好處


      除了篩查骨質健康問題,洋蔥還有以下好處:


      刺激食欲,幫助消化


      洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食欲。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。


      殺菌、抗感冒


      洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、篩查感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。


      分解脂肪


      克多博士在自己的診所里對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,不過洋蔥煮得越熟,效果越差??硕嗖┦孔屧\所里的心臟病人每天吃洋蔥,結果發(fā)現(xiàn)洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結,并加速血液凝塊溶解。所以,當你享用高脂肪食物時,好能搭配些許洋蔥,將有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝塊。所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理的。


      保護心臟


      據(jù)哈佛醫(yī)學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助于篩查動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種好的膽固醇。)


      每天生吃半個洋蔥或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是個民間偏方。


      降血糖


      很久以前,洋蔥就被用來篩查糖尿病,到了現(xiàn)代,醫(yī)學也證明洋蔥確實能夠降血糖;而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。


      沒想到一個小小的洋蔥有這么多好處吧!大家以后可以試著多吃些洋蔥哦!


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